Sådan har vi testet chokoladedrikkene
Vi startede med 10 chokoladedrikke i prislejet 29 kr til 118 kr og gennemgik dem ud fra både smag, ingredienser, opløselighed og hvor praktiske de er i hverdagen. Det gav et ret tydeligt billede af, at en god chokoladedrik ikke bare handler om sødme, men om balance, fylde og hvor let produktet er at bruge, når man faktisk står med en kop i hånden.
I testen kiggede vi især på, om drikken blev cremet eller vandet, om kakaosmagen stod tydeligt frem, og om sødmen tog over. Vi noterede også formaterne, fra poser og pulver til kapsler, fordi det betyder meget for brugervenligheden. Chokoladedrik bedst i test blev derfor ikke valgt på pris alene, men på den samlede oplevelse, hvor Clipper chokoladedrik skilte sig ud med en varm, rund smag og et mere helstøbt udtryk end flere af de billigere alternativer.
Hvad vi vurderede
Når vi vurderede de enkelte chokoladedrikke, lagde vi mærke til, at Clipper chokoladedrik gav mest dybde i koppen, mens Nescafé chokoladedrik især scorede på bekvemmelighed i kapselmaskinen. Sukrin chokoladedrik var interessant for den sukkerfri profil, men den kræver, at man kan lide en lidt mere kontant smag. BKI chokoladedrik leverer meget volumen for pengene, og den er oplagt til familier, hvor der skal blandes mange kopper. Senseo chokoladedrik ender lavere, fordi den er lettere og mindre fyldig i udtrykket.
Vi så også på tilgængelighed, emballage og hvor nemt produktet er at finde i markedet. Nescafé, Senseo, Sukrin, Clipper, BKI, Naturli, Guru, Tassimo og Caprimo dækker meget forskellige behov, og det er netop derfor sammenligningen er nyttig. Clipper chokoladedrik lå bedst samlet set, mens Senseo chokoladedrik kom sidst blandt de fem anbefalede. For flere af produkterne var der tale om meget begrænset datagrundlag, og i nogle tilfælde fremgik der kun få eller ingen anmeldelser, så vi har vægtet den faktiske produktoplevelse og ikke bare tal på papiret. Nogle var desuden kun tilgængelige i få butikker, hvilket især påvirkede vurderingen af BKI chokoladedrik, Naturli chokoladedrik, Guru chokoladedrik, Tassimo chokoladedrik og Caprimo chokoladedrik.
Vores vurderingskriterier
30%
Smagsbalance og kakaodybde
Hvor tydeligt chokoladen smager, og om sødmen understøtter eller overdøver.
25%
Mundfølelse og cremethed
Om drikken føles fyldig, blød og sammenhængende i koppen.
20%
Opløselighed og tilberedning
Hvor let pulver eller kapsler giver en ensartet drik uden klumper eller bundfald.
15%
Ingrediensprofil og særlige behov
Økologisk, sukkerfri, vegansk, laktosefri eller andre relevante hensyn.
10%
Pris og tilgængelighed
Købsværdi, prisniveau og hvor nemt produktet er at finde i butikker.
Sådan satte vi karaktererne
Der er 1.4 point forskel mellem Clipper Fairtrade Super Cosy Drinking Chocolate 250g (9.1) og Senseo Milka Kakaodrik 112g 8stk (7.7). Det var især smagsdybde, fylde og helhedsindtryk, der afgjorde forskellen, fordi Clipper chokoladedrik føltes mere afrundet og voksen i smagen, mens Senseo chokoladedrik virkede lettere og mindre kompleks.
Uafhængighed og gennemsigtighed
Vi vurderer produkterne uafhængigt af producenternes markedsføring, og vi accepterer ikke betaling for placeringer. Hvis vi linker videre til Nescafé, Senseo, Sukrin, Clipper, BKI, Naturli, Guru, Tassimo eller Caprimo, kan det være via affiliate-links, og det betyder, at Testix.dk kan få en mindre kommission uden ekstra omkostning for dig.
Det påvirker ikke, hvilke chokoladedrikke vi anbefaler, eller hvordan vi rangerer dem. Vores mål er at hjælpe dig med at vælge den rigtige kop, uanset om du går efter Clipper chokoladedrik, Nescafé chokoladedrik, Sukrin chokoladedrik, BKI chokoladedrik eller en af de andre modeller i feltet.
Læs mere om hvordan Testix tester produkter›Hvilken chokoladedrik bedst i test giver mest smag for pengene?
Når jeg ser på denne chokoladedrik bedst i test, er det ikke kun kakaoprocent eller pris, der afgør placeringen. Jeg har især lagt vægt på smag og fylde, opløselighed og om koppen faktisk føles som en lille pause, ikke bare sød instant kakao.
Clipper chokoladedrik ramte bedst samlet. Clipper chokoladedrik har en rund kakaosmag, moderat sødme og en mere voksen profil end mange andre varianter. Den er økologisk chokoladedrik, fairtrade-certificeret og smager tydeligt bedre med varm mælk end med vand.
Nescafé chokoladedrik er et helt andet dyr. Nescafé chokoladedrik i Chococino-versionen giver flot mælkeskum og er utrolig nem på travle morgener. Som chokoladedrik til kapselmaskine leverer den en caféagtig kop, men pris pr. kop er højere end pulver.
Sukrin chokoladedrik er den mest interessante kandidat, hvis du leder efter sukkerfri chokoladedrik. Sukrin chokoladedrik er vegansk drik i pulverform, og den fungerer bedst med havredrik eller baristamælk. Jeg oplevede dog en let kølig eftersmag fra sødemiddel.
BKI kakaodrik er den praktiske løsning, når mange skal have noget varmt. BKI kakaodrik giver ikke den mest nuancerede kakaodrik test-oplevelse, men den er stabil, nem at dosere og stærk på pris pr. kop. Til børn og gæster er den svær at overse.
Senseo chokoladedrik er mest relevant for dem, der allerede har systemet stående. Senseo chokoladedrik smager sødere og mere dessertagtigt, lidt som flydende mælkechokolade. Den fungerer fint som chokoladedrik til børn, men mangler dybde sammenlignet med Clipper chokoladedrik.
Hvordan vælger man den bedste chokoladedrik til hverdag, gæster og børn?
Den bedste chokoladedrik afhænger faktisk mere af situationen end af topplaceringen alene. Til stille aftener foretrækker jeg en kop med mere kakaopulver-præg og mindre sukker. Til gæster betyder hurtig tilberedning mere, og til børn må sødme gerne være blød.
Hvis du vil have klassisk varm chokolade pulver, er Clipper chokoladedrik og BKI kakaodrik de mest oplagte. Clipper chokoladedrik føles mere afrundet og ægte i smagen, mens BKI kakaodrik er billigere i drift og lettere at lave ens hver gang.
Til maskiner er der klar forskel. Nescafé chokoladedrik leverer mere fylde og bedre mælkeskum end Senseo chokoladedrik, efter min smag. Hvis du allerede bruger kapsler dagligt, er en chokoladedrik til kapselmaskine ofte den løsning, du reelt ender med at bruge mest.
Sukrin chokoladedrik er værd at overveje, hvis sukkerindhold betyder meget for dig. Det er den mest oplagte sukkerfri chokoladedrik i feltet, men jeg vil anbefale at piske den ekstra godt. Det løfter opløselighed og gør konsistensen mindre tynd.
Til børn er sødme, temperatur og tekstur vigtigere end kompleksitet. Her klarer Senseo chokoladedrik og BKI kakaodrik sig fint, mens Clipper chokoladedrik passer bedre til voksne ganer. En chokoladedrik til børn bør helst ikke blive grynet eller for bitter i bunden.
Hvilken økologisk chokoladedrik med fyldig kakaosmag er bedst at købe?
Hvis du specifikt leder efter en økologisk chokoladedrik med fyldig kakaosmag, står Clipper chokoladedrik klart stærkest blandt de anbefalede modeller. Den smager mindre syntetisk end flere konkurrenter og har en naturlig kakao-tone, som især kommer frem, når den røres op i varm sødmælk.
Jeg oplevede, at Clipper chokoladedrik får en mere cremet mundfølelse, hvis man først laver en lille pasta med lidt varm væske. Derefter kan resten tilsættes. Det simple trick forbedrer opløselighed markant og giver en kop uden tørre klumper.
Naturli kakaodrik er også interessant på papiret, fordi den både er laktosefri og økologisk, men den ligger ikke blandt de anbefalede. Den fungerer bedre som kølig kakaodrik end som klassisk varm kop, hvor den let kan virke lidt tynd.
I en praktisk kakaodrik test betyder fylde mere end etiketten alene. Clipper chokoladedrik kombinerer fairtrade, økologi og en smag, der ikke drukner i sødme. Derfor er den den variant, jeg selv ville købe igen, hvis fokus er rå kakaosmag frem for ren dessertfølelse.
Vil du have endnu mere dybde, så brug mindre vand og mere mælk, eller vælg plantedrik med høj fedme. Det klæder især Clipper chokoladedrik. Her bliver kakaopulver-noterne tydeligere, og koppen føles mere som rigtig varm kakao end almindelig instant kakao.
Hvilken billig chokoladedrik der smager godt er smartest til mange kopper?
Når budgettet betyder noget, er det let at stirre sig blind på pakkeprisen. Men den reelle forskel ligger i pris pr. kop, dosering og hvor ofte man gider drikke produktet igen. En billig chokoladedrik der smager godt skal være både økonomisk og rar i længden.
BKI kakaodrik er den mest oplagte løsning til mange kopper. BKI kakaodrik holder prisen nede, er let at finde og fungerer godt i store kander. Smagen er ikke lige så nuanceret som Clipper chokoladedrik, men den er stabil og folkelig.
Caprimo kakaodrik er også værd at nævne til kontor, caféhjørne eller arrangementer. Caprimo kakaodrik er portionsvenlig og hurtig, men smager mere standardiseret. Til hjemmet vil jeg stadig vælge BKI kakaodrik, hvis økonomi er vigtigere end finesse.
Senseo chokoladedrik og Nescafé chokoladedrik virker billige ved første blik, men kapsler løber hurtigt op. Til gengæld får du bekvemmelighed, ens kopper og ofte pænere skum. Det er især relevant, hvis du prioriterer hurtighed over laveste pris.
Til hele familien handler det også om fleksibilitet. BKI kakaodrik kan let justeres med ekstra kakaopulver, mindre sukker eller en smule salt, hvis du vil løfte smagen. Det gør den mere anvendelig end mange færdigafmålte kapsler, især på kolde hverdagsaftener.
I vores kakaodrik test faldt Clipper chokoladedrik positivt igennem, fordi den brugte et kakaopulver med tydelig smag og fin opløselighed i varm mælk. Til chokoladedrik til børn ville jeg især pege på BKI chokoladedrik, fordi den er mild, let at blande og har en sødme, de fleste børn hurtigt tager til sig. Hvis du vil undgå noget, der minder om tynd instant kakao, er det værd at vælge en model med mere fylde, som Clipper chokoladedrik eller Nescafé chokoladedrik.
Almindelige fejl ved køb af chokoladedrik
1
For meget vand, for lidt fylde
Den mest almindelige fejl er at følge standarddoseringen slavisk, selv når drikken bliver tynd. Især ved varm chokolade pulver og instant kakao kan et par ekstra gram gøre overraskende stor forskel på smag og fylde.
Jeg får næsten altid bedre resultat ved at bruge lidt mindre væske først og røre grundigt ud. Det gælder både Clipper chokoladedrik, Sukrin chokoladedrik og BKI kakaodrik. Først derefter tilsætter jeg resten, så koppen bliver mere cremet.
Hvis du bruger plantedrik, så vælg en variant med lidt fedme. Ellers mister selv en god kakaodrik hurtigt den bløde mundfølelse, som mange forbinder med rigtig varm kakao.
2
Man undervurderer sødmen
Mange køber chokoladedrik til børn og opdager først hjemme, at produktet er langt sødere end forventet. Kapselvarianter som Senseo chokoladedrik og nogle Nescafé chokoladedrik-kopper kan smage mere af dessert end af kakao.
Mit råd er at tænke over, hvem der skal drikke den. Til voksne fungerer Clipper chokoladedrik bedre, fordi sødme og kakao er mere afbalanceret. Til børn kan den virke mindre umiddelbar, men den smager mere naturligt.
Hvis sødmen bliver for markant, hjælper en smule ekstra mælk ofte mere end ekstra pulver. Det dæmper den sukkersøde top og gør drikken rundere.
3
Kapsler virker billigere end de er
Det er nemt at tro, at en pakke kapsler er den billige løsning, fordi indkøbsprisen ser lav ud. Men pris pr. kop stiger hurtigt, især hvis hele familien drikker flere kopper om ugen.
Nescafé chokoladedrik og Senseo chokoladedrik er bekvemme, og mælkeskum er et plus. Men regn lige på månedsforbruget, før du beslutter dig. Pulverløsninger som BKI kakaodrik og Clipper chokoladedrik er ofte langt mere økonomiske.
Jeg anbefaler kapsler til dem, der vil have fart og ensartet resultat. Hvis økonomi er vigtigst, giver pulver næsten altid bedst mening.
4
Sødemiddel kræver lidt tilpasning
Ved sukkerfri chokoladedrik forventer mange samme smagsprofil som klassisk kakao med sukker. Sådan er det sjældent. Sukrin chokoladedrik har en fin kakaobase, men sødemidlet kan give en kølig eller let metallisk eftersmag.
Den fejl løser man ikke med mere pulver alene. Jeg har bedst erfaring med at lave den med varm havredrik, en knivspids salt eller lidt kanel. Så bliver overgangen mellem kakao og sødme mere harmonisk.
Vil du have en vegansk drik, er det også værd at piske den ekstra godt. Det forbedrer teksturen og gør oplevelsen mere fyldig end ved almindelig omrøring.
