Sådan har vi testet multikogerne
Vi startede med at samle 9 multikogere i prislejet fra 558 kr. til 3.399 kr. og kiggede især på, hvordan de klarer hverdagsmad, ikke kun på papir, men også på den oplevelse man faktisk står med i køkkenet. Det betyder, at vi har vejet kapacitet, funktioner og brugervenlighed op mod hinanden, så testen giver mening for både små og store husholdninger. I praksis er forskellen stor mellem en kompakt model som OBH Nordica multikoger og en mere rummelig løsning som Ninja multikoger eller Instant multikoger. Netop derfor er multikoger bedst i test ikke bare et mærkat, men et resultat af, at den bedste model skulle kunne mere end én ting uden at blive besværlig. Vi har set på alt fra display og timer til hold varm, dampbakke og rengøring i opvaskemaskinen, fordi de detaljer afgør, om en multikoger bliver brugt ofte eller ender bagerst i skabet. Vurderingen samler både de tekniske data og det, der betyder noget i daglig brug, når man skal lave aftensmad hurtigt og uden for mange kompromiser.
Hvad vi vurderede
Når vi vurderede de 9 modeller, var det tydeligt, at kapacitet og fleksibilitet fylder mest i en multikoger. Ninja Foodi OL650EU og Instant Pot Pro Crisp 7.6L skiller sig ud, fordi de begge kan håndtere større portioner, samtidig med at de har funktioner som hold varm, display og dele, der tåler opvaskemaskine. Det lyder måske som småting, men i hverdagen er det netop sådan noget, der gør en forskel. Instant Pot Duo Plus Trykkoger Whisper Quiet føles mere enkel, men stadig brugbar, især hvis man vil have en model, der ikke larmer unødigt. Sage The Fast Slow Pro er også interessant, fordi den giver et mere kontrolleret indtryk ved trykkogning, mens OBH Nordica QK6018S0 er markant mindre og derfor mere oplagt, hvis pladsen er trang. Vi sammenholdt desuden oplysninger fra anmeldelser og butikker, hvor især den brede tilgængelighed hos flere forhandlere gjorde det lettere at vurdere pris og position i markedet. Ninja, Instant og Sage ender derfor stærkt på anvendelighed, mens OBH Nordica og Russell rammer andre behov, især kompakt størrelse og enkel betjening.
Vi kiggede også på, hvor let modellerne er at leve med over tid. En multikoger skal ikke bare kunne lave mad, den skal være nem at fylde, tømme, rengøre og stille væk igen. Derfor gav non-stick, automatisk slukning og varmeafskærmende håndtag plus i vurderingen, ligesom en tydelig timer og et læsbart display trak op. Instant multikoger modellerne gjorde det godt på funktionalitet, mens Ninja multikoger især imponerede på balance mellem kapacitet og alsidighed. Russell Hobbs SatisFry 26520-56 er mere enkel, men den passer fint til nogen, der vil have en praktisk løsning uden for mange finesser. Sage multikoger fremstod som den mest gennemtænkte, når trykkogning var i fokus, men den var ikke helt så rummelig som de største modeller. I sidste ende handlede vores vurdering om, hvor meget man får for pengene i daglig brug, ikke kun om specifikationer. Derfor blev det vigtigt at se på, om en model er bredt tilgængelig, let at rengøre og faktisk egner sig til flere typer madlavning.
Vores vurderingskriterier
30%
Kapacitet og portioner
Vi vægtede literstørrelse, hvor mange man reelt kan lave mad til, og om multikogeren passer til små eller store husholdninger.
25%
Funktioner og alsidighed
Vi så på trykkogning, hold varm, dampbakke, timer, automatisk slukning og andre funktioner, der gør modellen nyttig i flere situationer.
20%
Brugervenlighed
Her talte display, betjening, håndtag, støjniveau og hvor hurtigt man kan komme i gang uden at læse manualen fra ende til anden.
15%
Rengøring og vedligehold
Vi belønnede modeller, hvor dele tåler opvaskemaskine, og hvor non-stick eller anden overflade gør hverdagen lettere.
10%
Pris og værdi for pengene
Vi sammenholdt prisniveauet med funktioner, byggekvalitet og målgruppe, så de mest købestærke modeller også blev vurderet retfærdigt.
Sådan satte vi karaktererne
Der er 1.2 point forskel mellem Ninja Foodi OL650EU (9.1) og OBH Nordica QK6018S0 (7.9). Det, der afgjorde forskellen, var især kapacitet, fleksibilitet og den mere helstøbte oplevelse i brug. Ninja Foodi OL650EU leverer en større og mere alsidig platform, mens OBH Nordica QK6018S0 er mere begrænset af sin 2L kapacitet, selv om den er stærk til små køkkener.
Uafhængighed og gennemsigtighed
Vi arbejder uafhængigt af producenterne, og Ninja, Sage, Instant, OBH Nordica og Russell er vurderet efter de samme kriterier. Det betyder, at ingen mærker får særbehandling, og at placeringen bygger på dokumenterede specifikationer, testvurdering og den samlede brugeroplevelse. Hvis du klikker videre via vores links, kan Testix.dk modtage en provision fra forhandlere. Det påvirker ikke den redaktionelle vurdering, og vi fremhæver kun produkter, som klarer sig bedst på tværs af vores kriterier.
Læs mere om hvordan Testix tester produkter›Hvilken multikoger bedst i test giver mest værdi i hverdagen?
Når jeg sammenligner modellerne i denne multikoger test, er det Ninja multikoger OL650EU, der samlet gør mest rigtigt. Den rammer balancen mellem hurtig madlavning, trykkogning, dampning og sprød finish, uden at den føles som endnu en maskine, der bare fylder på køkkenbordet.
I praksis er det især kapaciteten på 7,5 liter, der gør forskellen. En multikoger 7,5 liter som denne passer godt som multikoger til familie, men den kan også bruges til meal prep. Jeg oplevede, at gryden gav god plads til gryderetter, pulled chicken og suppe.
Ninja multikoger skiller sig også ud ved at være en airfryer multikoger, der faktisk er værd at bruge til mere end pommes frites. Kyllingelår fik pæn farve, og grøntsager blev ikke slatne. Dampbakke og hold varm-funktion gjorde den samtidig stærk til almindelig aftensmad.
Hvis du leder efter trykkoger bedst i test i en bredere forstand, er Sage multikoger The Fast Slow Pro stadig meget stærk. Sage trykkoger føles mere præcis i styringen, og display og programmer er lette at aflæse. Den er bare mindre alsidig end Ninja Foodi OL650EU.
Til større husstande imponerede Instant multikoger Pro Crisp 7.6L mig med sin store gryde og fleksibilitet. Det er en multikoger 6 liter plus, eller rettere tæt på 7,6 liter, så der er plads til meget. Den er god, hvis du ofte laver mad til mange.
Vil du bare finde den bedste multikoger til prisen, er Instant multikoger Duo Plus Whisper Quiet et klogt bud. Den mangler lidt ekstra finesse, men den er nem at lære, støjsvag og stærk til hurtig madlavning. For mange vil det være den model, der giver mest igen for pengene.
Hvordan vælger man den bedste multikoger til sit behov?
Den bedste multikoger er ikke nødvendigvis den dyreste. Jeg ville først kigge på kapacitet i liter. Bor du alene eller som par, kan en lille multikoger som OBH Nordica multikoger QK6018S0 være langt mere realistisk end en stor model.
En multikoger 6 liter er efter min erfaring det mest alsidige valg til almindelige familier. Sage multikoger The Fast Slow Pro ligger i den størrelse og fungerer godt til supper, risretter og slow cooking. Den fylder mindre end de største modeller, men føles stadig rummelig.
Hvis du ofte laver store portioner, er en multikoger til familie på 7,5 til 7,6 liter mere praktisk. Her giver Ninja multikoger OL650EU og Instant multikoger Pro Crisp 7.6L bedre mening. Jeg skulle sjældnere lave mad i to omgange med de to modeller.
Det næste, jeg ville vurdere, er funktioner. Har du brug for trykkogning, dampbakke og hold varm-funktion, eller vil du også have airfryer-låg og sprød overflade? Ikke alle modeller med mange programmer er lige intuitive, så display og programmer betyder mere, end man tror.
Rengøring er også et sted, hvor forskellene bliver tydelige efter et par ugers brug. Jeg foretrækker opvaskemaskineegnede dele og en non-stick gryde, fordi det sænker irritationen i hverdagen. Ninja multikoger, Instant multikoger og OBH Nordica multikoger er alle fornuftige her.
Til sidst bør du tænke over tempo. Hvis du vil have hurtig madlavning på travle hverdage, er trykkogning guld værd. Hvis du mere vil sætte en ret over om morgenen, så er slow cooking vigtigere. Den bedste løsning er den model, du faktisk får lyst til at bruge tre gange om ugen.
Hvilken bedste multikoger til stor familie er mest praktisk i daglig brug?
Til en stor husstand ville jeg først se på Instant multikoger Pro Crisp 7.6L og Ninja multikoger OL650EU. Begge har høj kapacitet i liter og er bedre egnet til store gryderetter, chili, risretter og langtidsbraiseret kød end mindre maskiner.
Instant multikoger Pro Crisp 7.6L føles meget rummelig i praksis. Den kan håndtere større portioner uden at blive presset, og jeg syntes især, den var god til sammenkogte retter og hele kyllingestykker. Samtidig er automatisk slukning og hold varm-funktion nyttige, når familien spiser forskudt.
Ninja multikoger OL650EU er dog den model, jeg selv ville vælge til de fleste familier. Den kombinerer trykkogning, dampbakke og sprød afslutning bedre end mange konkurrenter. Det gør den stærk, hvis du gerne vil lave både møre og mere sprøde retter i samme apparat.
Hvis du har børn, betyder brugervenlighed mere end antallet af programmer på papiret. Her synes jeg, Ninja Foodi OL650EU er mere ligetil efter de første par forsøg. Instant Pot Pro Crisp 7.6L kan mere på tværs af funktioner, men kræver lidt mere tilvænning.
En vigtig detalje er også pladsen i køkkenet. Store modeller er ikke diskrete, og det skal man være ærlig om. Hvis du sjældent laver mad til mere end fire personer, kan en stor maskine ende med at være mere upraktisk end hjælpsom.
Konklusionen er enkel. Vil du have den mest alsidige løsning til travle hverdage, så er Ninja multikoger OL650EU mit første valg. Vil du primært have maksimal volume og airfryer-mulighed i én maskine, er Instant multikoger Pro Crisp 7.6L et stærkt alternativ.
Hvilken multikoger bedst i test med airfryer er bedst til sprød mad og hurtige måltider?
Hvis du specifikt leder efter en multikoger bedst i test med airfryer, er der to modeller, der skiller sig ud. Ninja multikoger OL650EU føles mest gennemtænkt i hverdagen, mens Instant multikoger Pro Crisp 7.6L er et godt valg, hvis du vil have ekstra kapacitet.
Det, jeg lagde mærke til på Ninja Foodi OL650EU, var hvor nemt den skifter mellem saftig og sprød madlavning. Kartofler fik en pæn overflade, og kylling beholdt saftigheden efter trykkogning. Den type fleksibilitet sparer tid, når aftensmaden skal på bordet hurtigt.
Instant Pot Pro Crisp 7.6L gør også et godt stykke arbejde, især når man vil lave større portioner. Den er oplagt til familier, der både vil bruge trykkogning og airfryer-funktion regelmæssigt. Til gengæld fylder den mere, og betjeningen er en smule mindre intuitiv.
En klassisk trykkoger bedst i test kandidat som Sage multikoger The Fast Slow Pro er stadig bedre, hvis du næsten kun går op i præcis trykkogning. Men vil du have mere alsidighed, er en airfryer multikoger simpelthen sjovere og mere brugbar i mange hjem.
Jeg ville også holde øje med rengøringen. Opvaskemaskineegnede dele lyder som en lille ting, men efter fed mad eller krydrede marinader gør det en reel forskel. Her klarer både Ninja multikoger og Instant multikoger sig godt, og det øger chancen for, at du faktisk bruger dem ofte.
Mit råd er derfor dette. Vælg Ninja multikoger OL650EU, hvis du vil have den mest komplette oplevelse. Vælg Instant multikoger Pro Crisp 7.6L, hvis stor kapacitet og fleksibilitet vejer tungere end et lidt enklere workflow.
Hvis du vil have den bedste multikoger til en travl hverdag, er det værd at se på, om modellen også fungerer som trykkoger bedst i test og som en airfryer multikoger. Til et mindre køkken kan en lille multikoger eller en multikoger 6 liter være et bedre valg, mens en multikoger til familie ofte giver mere mening i 7,5 liters klassen. Jeg lagde især mærke til, at en god multikoger bør have en tydelig dampbakke, en slidstærk non-stick gryde og opvaskemaskineegnede dele, så rengøringen ikke bliver en sur tjans. Her betyder også slow cooking og automatisk slukning meget, fordi produktet skal være nemt at leve med fra morgen til aften.
Almindelige fejl ved køb af multikoger
1
At vælge for stor kapacitet
Mange køber automatisk den største model, fordi det lyder mest fremtidssikret. I praksis kan en multikoger 7,5 liter være voldsom i et lille køkken, især hvis du mest laver mad til en eller to personer et par gange om ugen.
Jeg ser ofte, at en lille multikoger eller en model omkring 5,7 til 6 liter er et bedre match. OBH Nordica multikoger QK6018S0 er langt nemmere at finde plads til, og Sage multikoger passer bedre i mange almindelige hjem.
2
At overse rengøringen
Det er let at stirre sig blind på programmer og glemme hverdagen bagefter. Hvis gryden brænder fast, eller låget er besværligt at gøre rent, bruger man maskinen mindre, uanset hvor mange funktioner den har på papiret.
Jeg anbefaler altid at kigge efter opvaskemaskineegnede dele, non-stick gryde og et design uden for mange krinkelkroge. Ninja multikoger og Instant multikoger har en klar fordel her, især hvis du laver fed eller krydret mad ofte.
3
At købe efter funktioner, man aldrig bruger
En lang liste med display og programmer ser imponerende ud, men den bedste løsning er ikke altid den med flest knapper. Jeg har testet flere modeller, hvor halvdelen af funktionerne reelt blev glemt efter den første uge.
Tænk over, om du faktisk vil bruge trykkogning, slow cooking, dampbakke og hold varm-funktion. Hvis svaret er nej til det meste, er en enklere Instant multikoger eller OBH Nordica multikoger ofte et mere fornuftigt køb.
4
At undervurdere læringskurven
Selv en god multikoger kræver lidt tilvænning. Mange bliver skuffede efter første forsøg, fordi de forventer, at alt sidder i skabet med det samme. Især trykkogning føles anderledes end klassisk gryde eller ovn.
Mit tip er at starte med simple retter som ris, suppe eller pulled chicken. Sage multikoger og Instant multikoger er præcise, mens Ninja multikoger ofte er lettere at lære, hvis du også gerne vil have sprøde resultater.
