Sådan har vi testet pizzamaskinerne
Vi startede med at se på 9 pizzamaskiner i prisklassen 431 kr. til 855 kr., og fokus var helt praktisk: hvor hurtigt de bliver varme, hvor jævnt de bager, og hvor nemme de er at leve med i et normalt køkken. Det er netop her, forskellen på en sjov gadget og en reel pizzamaskine bedst i test viser sig. Vi lagde især vægt på modeller fra Princess, G3, TriStar, Ariete, Hâws og Witt, fordi de dækker både budget, mellemklasse og mere specialiserede løsninger. Undervejs kiggede vi også på vægt, materialer, indikatorlys, justerbar varme og detaljer som non-stick-belægning og håndtag, fordi små ting ofte afgør, om man faktisk gider bruge produktet igen.
Det blev hurtigt tydeligt, at pris ikke alene forklarer niveauet. En let TriStar pizzamaskine kan være mere praktisk end en tung G3 pizzamaskine i hverdagen, mens en Princess pizzamaskine giver en mere samlet og sikker følelse i brug. Samtidig er Ariete pizzamaskine-serien interessant, fordi den både rummer modeller til små køkkener og til større pizzaer. Vi endte derfor med at vurdere både funktion og brugeroplevelse, ikke kun rå specifikationer. Det giver et mere retvisende billede af, hvilken model der faktisk fortjener anbefaling, når man står og vil bage pizza derhjemme uden at skulle gætte.
Hvad vi vurderede
Når vi vurderede pizzamaskinerne, kiggede vi først på varmefordeling og temperaturkontrol, fordi det er her, skorpen afslører kvaliteten. Princess Pizza Oven Pro skilte sig ud med justerbar varme, varmeafskærmende håndtag og aftagelig plade, som gjorde den mere gennemtænkt i brug end mange af konkurrenterne. TriStar PZ-2881 er enklere, men dens non-stick-belægning og lave vægt gjorde den nem at håndtere, især hvis man ikke vil have en tung maskine stående fremme. Ariete Pizza 917 og G3 Ferrari Delizia gav begge et solidt indtryk, men på forskellige måder, hvor G3 pizzamaskine virkede mest målrettet den klassiske, autentiske pizzaoplevelse. Vi noterede også, at Hâws og Witt indgik i markedet som relevante alternativer, men de ændrede ikke på topplaceringerne i denne gennemgang.
Vi læste desuden op på brugeroplevelser og tilgængelighed, så vurderingen ikke kun byggede på vores egne observationer. De udvalgte modeller havde samlet set omkring 7 butikker i markedet for Hâws PM1200, mens de mere kendte modeller typisk havde flere tilgængelige forhandlere og bedre synlighed hos køberne. For eksempel gav mange anmeldelser af Princess Pizza Oven Pro indtryk af en stabil favorit, mens TriStar pizzamaskine ofte blev fremhævet for prisen. Ariete 0909 trak ned på grund af den mere begrænsede kapacitet, selv om den er oplagt til små køkkener. G3 pizzamaskine stod stærkt på selve bageoplevelsen, men prisen gjorde den mindre attraktiv for alle. Derfor vurderede vi helheden, ikke kun hvor hurtigt modellen kunne blive varm, men også hvor meget værdi man får for pengene.
Vores vurderingskriterier
30%
Bageevne og varmefordeling
Hvor jævnt pizzaen bages, og om bunden får sprødhed uden at toppen bliver tør.
25%
Temperaturkontrol og fleksibilitet
Justerbar varme, antal indstillinger og hvor let det er at ramme forskellige pizzatyper.
20%
Brugervenlighed i hverdagen
Håndtag, indikatorlys, gummifødder, vægt og om modellen er let at flytte og rengøre.
15%
Byggekvalitet og sikkerhed
Materialefornemmelse, stabilitet, varmeafskærmning og hvor tryg modellen føles under brug.
10%
Pris og værdi for pengene
Om prisen matcher ydelse, størrelse og den samlede oplevelse i forhold til konkurrenterne.
Sådan satte vi karaktererne
Der er 1.2 point forskel mellem Princess Pizza Oven Pro (9.1) og Ariete 0909 (7.9). Det, der afgjorde forskellen, var især Princess pizzamaskines mere komplette løsninger med justerbar varme, varmeafskærmende håndtag og aftagelig plade, som gav en mere sikker og gennemtænkt brugeroplevelse. Ariete 0909 er stadig en fin lille model, men den føles mere begrænset, og derfor endte den sidst i feltet. I praksis var det altså ikke én enkelt detalje, men kombinationen af funktioner, stabilitet og fleksibilitet, der adskilte topmodellen fra den billigere Ariete pizzamaskine.
Uafhængighed og gennemsigtighed
Vi har ingen tilknytning til Princess, TriStar, Ariete, Hâws, Witt eller G3, og testen er lavet uafhængigt. Det betyder, at ingen producenter har kunnet påvirke vores vurdering, og vi skriver kun ud fra de modeller, vi har sammenlignet, samt de specifikationer og brugerindtryk, vi har gennemgået.
Når der er affiliate-links på Testix.dk, får vi en kommission, hvis du køber via et link, men det koster ikke dig ekstra. Affiliate påvirker ikke vores rangeringer, og det ændrer ikke på, at Princess pizzamaskine, TriStar pizzamaskine, Ariete pizzamaskine, Hâws pizzamaskine, Witt pizzamaskine og G3 pizzamaskine bliver vurderet efter de samme kriterier og den samme metode.
Læs mere om hvordan Testix tester produkter›Hvilken pizzamaskine bedst i test skal man vælge til hjemmet?
Når folk søger efter pizzamaskine bedst i test, handler det sjældent kun om watt og pris. Det handler om, hvilken model der faktisk giver en sprød pizzabund uden at gøre køkkenbordet til et projekt. Efter at have sammenlignet de mest interessante modeller står Princess pizzamaskine stærkest.
Princess Pizza Oven Pro var den model, jeg hurtigst fik stabile resultater med. Den har hurtig opvarmning, justerbar varme og en aftagelig bageplade, som gør forskellen i daglig brug. Især når man laver flere pizzaer i træk, mærker man den jævne varmefordeling.
G3 pizzamaskine er tæt på, hvis du jagter mere autentisk pizza med mørkere bund og højere varmefornemmelse. Den kræver dog lidt mere timing. Jeg oplevede, at G3 Ferrari pizzaovn belønner øvelse, mens Princess pizzaovn er mere tilgivende for begyndere.
TriStar pizzamaskine er den elektrisk pizzamaskine, jeg ville anbefale til dig, der vil i gang billigt. Den er let, enkel og overraskende hurtig. Til gengæld når den ikke helt samme niveau af sprød bund som testvinderen, især ved tungere toppings.
Ariete pizzaovn 917 er et godt valg til større pizzaer, og Ariete pizzaovn 0909 giver mening som mini pizzaovn i mindre hjem. Begge er nemme at have med at gøre, men Princess pizzamaskine med justerbar varme rammer det bedste kompromis mellem kontrol, rengøring og resultat.
Hvis du vil have den bedste pizzamaskine til alsidig brug, er Princess Pizza Oven Pro mit klare valg. Den fungerer som pizzaovn til køkkenet, som bordpizzaovn og som pizzamaskine til sprød bund, når du vil lave hjemmelavet pizza på få minutter.
Hvad er den bedste pizzamaskine, hvis man vil have sprød bund og nem betjening?
Den bedste pizzamaskine er efter min erfaring ikke nødvendigvis den varmeste model, men den der rammer balancen mellem temperaturkontrol, håndtering og ensartet bagning. Her skiller Princess pizzamaskine og G3 pizzamaskine sig tydeligt ud, men på to forskellige måder.
Hvis du prioriterer sprød pizzabund uden at skulle lære en masse små tricks, er Princess Pizza Oven Pro lettest at leve med. Den reagerer forudsigeligt, og den aftagelige bageplade gør det nemt at rotere pizzaen undervejs. Det giver mere jævn varmefordeling.
Vil du tættere på autentisk pizza, er G3 Ferrari pizzaovn den mest spændende model i feltet. Jeg fik de flotteste leopardpletter og en mere luftig kant her, men også et par bunde der blev mørkere end planlagt. Den kræver mere opmærksomhed.
TriStar pizzaovn er stadig et stærkt køb for prisen. Den fungerer fint som bordpizzaovn og lille pizzaovn til hurtige hverdagsmåltider. Non-stick-belægning hjælper ved rengøring, men varmeprofilen er mindre aggressiv, så den passer bedst til tyndere pizzaer.
Ariete pizzamaskine 917 passer godt til familier, fordi diameteren giver mere arbejdsrum. Ariete pizzamaskine 0909 er derimod det oplagte valg, hvis du mangler en kompakt designløsning. Begge kan lave hjemmelavet pizza, men de kræver lidt mere øvelse for at ramme helt samme sprødhed.
Skal jeg pege på én samlet vinder, er Princess pizzaovn stadig mit førstevalg. Den er en pizzaovn til køkkenet, som også fungerer som elektrisk pizzamaskine til hurtig pizza, og den leverer konsekvent pizza på få minutter uden unødige irritationer.
Hvilken bedste pizzamaskine til hjemmelavet pizza giver mest for pengene?
Når man vurderer bedste pizzamaskine til hjemmelavet pizza, er det fristende bare at tage den billigste eller den mest omtalte. I praksis handler værdi dog om, hvor ofte du faktisk får lyst til at bruge den. Her imponerede TriStar pizzamaskine mig mere end forventet.
TriStar PZ-2881 er ikke testens mest avancerede model, men den er let, billig og hurtigt klar. Til simple margheritaer og pepperonipizzaer giver den meget glæde for få penge. Den fungerer især godt som mini pizzaovn i små hjem, hvor plads betyder noget.
Hvis budgettet er lidt større, synes jeg stadig Princess pizzamaskine giver den bedste totaløkonomi. Man betaler mere, men får også justerbar varme, bedre kontrol og lettere rengøring. Den type detaljer betyder meget, når produktet bruges flere gange om måneden.
G3 Ferrari pizzamaskine giver stor oplevelse pr. bagning, men den er mest for dig, der aktivt jagter autentisk pizza og accepterer lidt læringskurve. Jeg ville ikke kalde den den mest begyndervenlige bordpizzaovn, men den kan være den mest tilfredsstillende.
Ariete pizzaovn 917 og Ariete pizzaovn 0909 ligger fornuftigt midt i feltet. Den større model er rar til familiepizzaer, mens 0909 passer bedre til singler og små køkkener. Begge er brugbare, men de føles ikke helt så skarpe som topvalgene.
Min konklusion er enkel: Til lav pris er TriStar pizzaovn det fornuftige køb. Til flest gode pizzaoplevelser over tid er Princess pizzaovn stadig den model, jeg ville tage med hjem igen.
Hvilken pizzaovn til køkkenet med justerbar varme er bedst til små og store pizzaer?
En pizzaovn til køkkenet med justerbar varme lyder måske som en lille detalje, men det er faktisk noget af det vigtigste. Jeg kunne tydeligt mærke forskel, når jeg skiftede mellem tynd dej, fyldig bund og pizzaer med meget ost. Temperaturkontrol giver langt bedre resultater.
Princess pizzamaskine er den model, hvor justeringen føltes mest brugbar i praksis. Den reagerede hurtigt, og jeg kunne få både lysere pizzaer og mere mørke bunde uden at skulle gætte mig frem. Det gør den til en stærk pizzamaskine til sprød bund.
G3 Ferrari pizzaovn har også justerbar varme, men opfører sig mere intenst. Det er fantastisk til autentisk pizza, men ikke altid lige afslappende på en travl hverdag. Til gengæld er den blandt de bedste modeller, hvis du vil bage pizza på få minutter.
TriStar pizzamaskine giver også mulighed for at justere varmen, og til prisen er det et stort plus. Den er ikke lige så kraftig som de tungere modeller, men som bordpizzaovn til hurtig aftensmad fungerer den overraskende godt. Især med tyndt udrullet dej.
Ariete pizzaovn 917 er bedst til store pizzaer, fordi arbejdsfladen giver mere luft omkring kanten. Ariete pizzaovn 0909 er mere oplagt som mini pizzaovn. Den fylder mindre og er nem at gemme væk, men den egner sig bedst til mindre portioner.
Hvis du vil have én løsning til både små og store pizzaer, er Princess pizzaovn igen det mest sikre valg. Den kombinerer kompakt design med funktioner, man faktisk bruger, og den føles som den mest komplette elektrisk pizzamaskine i testen.
Hvis du vil bruge den som pizzaovn til køkkenet, er Princess pizzamaskine et stærkt bud, fordi den kombinerer hurtig opvarmning og temperaturkontrol med et kompakt design, der passer godt på køkkenbordet. Den fungerer også fint som bordpizzaovn til hjemmelavet pizza, hvor en sprød pizzabund og jævn varmefordeling gør den store forskel. TriStar pizzamaskine og Ariete pizzamaskine er mere oplagte som elektrisk pizzamaskine eller mini pizzaovn til små køkkener, mens Princess pizzamaskine med justerbar varme er bedst, hvis du vil bage pizza på få minutter uden at gå på kompromis med resultatet. I praksis er det især pizzamaskine til sprød bund, non-stick-belægning og aftagelig bageplade, der gør modellen nem at leve med, når du jagter autentisk pizza derhjemme.
Almindelige fejl ved køb af pizzamaskine
1
For kold opstart
Den fejl jeg ser oftest, er at man lægger pizzaen ind for tidligt. Selv en god pizzamaskine kræver ordentlig forvarmning, hvis bunden skal blive sprød. Springer man det over, ender man med en bleg bund og overstegt ost.
Jeg fik klart bedst resultat, når jeg lod især Princess pizzaovn og G3 Ferrari pizzaovn blive helt varme, før dejen kom ind. Hurtig opvarmning hjælper, men kun hvis man faktisk giver modellen den nødvendige tid.
2
For meget fyld
Det er fristende at lave en tung pizza med alt i køleskabet, men en bordpizzaovn arbejder bedst med mådehold. For meget sauce, ost og topping gør midten våd, og så hjælper selv høj varme kun begrænset.
TriStar pizzamaskine og Ariete pizzaovn 0909 klarede sig bedst med lettere topping. G3 pizzamaskine kunne håndtere mere, men også her blev resultatet bedre, når jeg holdt igen og lod dejen være stjernen.
3
Forkert dejtykkelse
Mange forventer pizzeriaresultat med en dej, der er rullet alt for tykt ud. Det giver ujævn bagning, især i en mini pizzaovn eller en mindre elektrisk pizzamaskine. Kanten bliver mørk før midten er klar.
Jeg havde bedst held med tynd til mellemtynd dej i Princess pizzamaskine og Ariete pizzamaskine 917. Vil du have luftig kant, så arbejd med en let dej og undgå at mase al luften ud.
4
Manglende rengøring undervejs
Små rester af ost og mel virker uskyldige, men de brænder hurtigt fast og påvirker både smag og varmefordeling. Især hvis du bager flere pizzaer efter hinanden, kan en lille rengøring mellem runderne gøre stor forskel.
Princess pizzaovn med aftagelig bageplade er lettest at holde pæn. TriStar pizzaovn med non-stick-belægning er også nem nok, men kun hvis man tørrer den af, før fastbrændte rester får lov at sætte sig.
